Wir verraten unser "Geheim-Rezept" - Der ultimative Body&Soul Saft
Irgendwann trifft es die meisten im Winter: eine laufende Nase, verschleimte Bronchien, einen kratzenden Hals. Wir verraten Euch heute unser Rezept für einen super Boost. Wir behaupten, dass sich direkt nach Verzehr ein positiver Effekt auf das Immunsystem einstellt.
Für 2 Portionen Saft brauchst Du folgende Zutaten
2 Orangen
2 kleine Äpfel
1 Karotte
Knollensellerie (kinderfaustgroß)
Rote Bete (kinderfaustgroß)
Fenchel (kinderfaustgroß)
Ingwer (haselnussgroß)
Kurkuma, frisch (5-8 cm großes Wurzelstück)
1-2 Esslöffel Leinöl
Alles in eine Saftpresse, oder wer es stückig mag, in einen Mixer geben. Anschließend das Öl unterrühren. Guten Appetit!
Der Saft enthält pro Portion ca.
90 mg Vitamin C/Ascorbinsäure (90% des Tagesbedarfs)
51,12 mg Vitamin A/Beta Carotin (255% des Tagesbedarfes)
829 µg Vitamin A/Retinoläquivalent (92% des Tagesbedarfes)
54,5 µg Vitamin K (96% des Tagesbedarfes)
1000 mg Kalium (26% des Tagesbedarfes)
131 µg Vitamin B9 (Folsäure) (32% des Tagesbedarfes)
326 µg Vitamin B6 (23% des Tagesbedarfes)
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